Unisystem ресторан
При правильному підході, автоматизація роботи ресторану, кафе, фаст-фуду і бару дає вражаючі результати: обсяг виручки може збільшитися на 30-40%. Оптимально підібране устаткування в поєднанні зі спеціалізованим ПО забезпечує високу ефективність роботи підприємства, дозволяючи мінімізувати витрати і захистити вкладені інвестиції.
Програмний комплекс UNISYSTEM Ресторан здійснює централізований товарний і фінансовий облік підприємства, орієнтований на глобальний контроль руху товару і грошових коштів. Система моніторингу торгового залу дозволяє відстежувати всі операції з обслуговування клієнтів офіціантами.
Оперативна частина (Front office) UNISYSTEM Ресторан:
- Забезпечує просте оформлення замовлень офіціантами з одночасною печаткою замовлення на кухні або в барі
- Дозволяє офіціантові, використовуючи КПК в якості електронного меню, передати замовлення на кухню або в бар, не відходячи від столика клієнта
- Виконує підрахунок і роздруківку клієнтського рахунку
- Здійснює автоматичний контроль прийняття і виконання замовлень.
Облікова частина (Back Оffice) UNISYSTEM Ресторан виконує:
- Облік закупівель, наявності та використання сировини і готової продукції в усіх підрозділах підприємства
- Багаторівневу пряму і зворотну калькуляцію продукції, списання сировини за нормами витрат
- Формування відпускних цін на готову продукцію, визначення собівартості страв і прибутковості
- Контроль клієнтської бази закладу, впровадження дисконтних програм, регулювання системи знижок і націнок
- Табелювання робочого часу співробітників і контроль розрахунку з персоналом
- Введення даних на віддалених робочих місцях з подальшим об'єднанням в єдину інформаційну базу.
Переваги впровадження програмного комплексу UNISYSTEM Ресторан:
- Технологія «Клієнт-Сервер» забезпечує максимальну надійність зберігання даних і високу швидкість їх обробки
- Єдина база даних дозволяє ефективно вести товарний, виробничий і фінансовий облік, управляти клієнтською базою (програмами лояльності) і взаєморозрахунками з контрагентами, оперативно приймати управлінські рішення
- Персоніфікація прийнятих замовлень, відмовних позицій в рахунках, сум виторгу дає можливість проаналізувати роботу окремого співробітника і всього підрозділу в цілому
- Диференційовані права доступу дозволяють персоналу користуватися тільки тими функціями програми, які дозволені йому адміністратором
- Зв'язок клієнтського робочого місця з сервером здійснюється через локальну мережу або Інтернет (для віддалених філій)
- Система виведення звітів налаштовується за заданими показниками
- Зрозумілий і зручний інтерфейс не викликає ускладнень.
Робоче місце адміністратора/касира (Front Office)
Робоче місце офіціанта (Front Office)
По питаннях автоматизації торгівлі, виробництва тощо, телефонуйте 050-338-69-91